Apa itu Pertanian Organik? IFOAM, Sertifikasi dan Metode Pertanian Organik

Pertanian Organik

Apa itu Pertanian Organik? Apakah petani benar-benar memahami istilah tersebut, dan seberapa yakin Anda ketika melihat sesuatu yang berlabel "organik" ? Kami membahas landasan konsep ini, IFOAM dan menjelaskan metode dan sistem pertanian organik yang bertentangan dengan metode pertanian konvensional.

Bertani secara organik adalah istilah yang sering disalahartikan. Bukan hanya bentuk praktik pertanian yang menggunakan kompos, rotasi tanaman dan menghindari bahan kimia dan pestisida modern, dan menggunakan pestisida dan insektisida alami.

Bertani secara organik lebih dari itu. Ini adalah praktik yang sangat terstruktur, sesuai dengan standar produksi yang sangat rinci, yang diharapkan, jika dipenuhi, akan menghasilkan sertifikasi organik.

Apa itu Pertanian Organik? - IFOAM

Pertama dan terpenting, Pertanian Organik dipantau oleh badan internasional yang didirikan pada tahun 1972 - Federasi Internasional Gerakan Pertanian Organik (IFOAM). Dan saya kutip dari situs web mereka: "Peran pertanian organik, baik dalam pertanian, pengolahan, distribusi, atau konsumsi, adalah untuk mempertahankan dan meningkatkan kesehatan ekosistem dan organisme dari yang terkecil di tanah hingga manusia."

Oleh karena itu, apa yang kita bicarakan tentang Eco-Agriculture dan kata kuncinya di sini adalah kesehatan. Bertani secara organik tidak memberikan makanan yang dimodifikasi secara genetik, hewan yang dibesarkan dengan baterai, bahan tambahan untuk pakan ternak, atau apa pun yang dibuat dengan cara apa pun dalam praktik pertanian.

facebook

twitter

Tweet

google+

linkedin